紅薯多多吐司的做法 紅薯多多吐司！ 紅薯多多吐司怎麼做

“鬆軟的牛奶土司裏夾了滿滿的紅薯餡！吃起來鬆軟香甜！紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素.維生素及多種礦物質能刺激消化液分泌及腸胃蠕動.對人體特別的好.最後多多的紅薯餡吃起來幸福到飛起啊！！！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅薯多多吐司的做法步驟

• 1、把所有材料除黃油外放入麪包桶內，成團後加入黃油.繼續攪拌

• 2、揉至完全狀態後，取出麪糰.揉圓.

• 3、蓋上保鮮膜，放入烤箱裏28度發酵.

• 4、發酵的時候，把紅薯洗淨用微波爐加熱，然後用勺子壓成紅薯泥.

• 5、麪糰發酵至兩倍大，戳洞不回縮即可，

• 6、發酵完成後，取出麪糰平均分成三小團，滾圓，蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘.

• 7、鬆弛結束，把麪糰擀成長方形狀.

• 8、在中間三分之一處抹上紅薯泥.

• 9、把左右兩邊的合上.

• 10、在麪糰上繼續塗抹紅薯泥.再從下而上捲起麪糰.放進吐司盒裏，剩下兩個麪糰重複這樣的操作

• 11、三個麪糰豎着放進吐司盒裏，

• 12、進烤箱發酵至吐司盒八成滿.開始烘烤180度40分鐘.

• 13、烘烤結束，取出晾涼.

• 14、涼透後，就可以切片啦！

• 15、鬆軟的吐司和香甜紅薯泥的完美結合！

小竅門

紅薯加熱後如果很乾，就需要加入牛奶來壓成紅薯泥，這個視具體情況而定