烘焙 玻璃糖餅乾的做法 玻璃糖餅乾 玻璃糖餅乾怎麼做 來源:飄香吧 7.93K “餅乾中嵌入了一塊甜甜的玻璃,顏值超高也受小朋友歡迎。” 食材明細主料低筋麪粉 (100g)雞蛋 (20g)輔料黃油 (適量)可可粉 (5g)細砂糖 (40g)鹽 (2g)泡打粉 (2g)水果硬糖 (適量)甜味 (口味)烤 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)玻璃糖餅乾的做法步驟1、黃油軟化後,加入細砂糖、鹽,用打蛋器打至膨鬆。2、分次加入雞蛋,繼續用打蛋器打發,使雞蛋和黃油完全融合。3、過篩後的低筋麪粉和泡打粉混合加入黃油糊中,用刮刀翻拌充分混合。4、用裱花袋擠成不同的造型,中間撒上水果硬糖(水果糖提前切成小塊備用)。5、將烤盤放入方太烤箱中,選擇方太烤箱“熱風烘焙”模式,設定溫度180℃,預熱完成後烘烤10分鐘左右。烤好後等待冷卻成形即可。 玻璃糖餅乾怎麼做好吃 玻璃糖餅乾怎麼做 餅乾 玻璃 玻璃糖餅乾的做法 玻璃糖餅乾 玻璃糖餅乾的最正宗做法 玻璃糖餅乾的家常做法 玻璃糖餅乾的做法步驟