烤箱美食香橙蛋糕的做法 - 烤箱美食香橙蛋糕怎麼做

“看到大家做的橙子蛋糕，忍不住試了一下。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

烤箱美食香橙蛋糕的做法步驟

• 1、橙子用鹽搓洗乾淨，用擦絲器擦取表皮屑。只要黃色部分。

• 2、橙子去皮取果肉，用料理棒打成果泥，或用勺子碾壓碎。

• 3、蛋黃與蛋清分離，蛋黃加油，糖，橙肉泥攪拌均勻。

• 4、蛋黃糊加蛋糕粉攪拌均勻。

• 5、麪糊中再放入橙皮屑，攪勻。

• 6、蛋清分次加糖打發。這時可以預熱烤箱170度。

• 7、蛋清分次加入到蛋黃糊裏翻拌拌勻。倒入預熱的烤盤裏中成170度20分鐘。

• 8、出爐晾涼切塊即可。

• 9、成品圖。糕體色澤金黃，口感鬆軟，果香濃郁。