蔓越莓巧克力杯子的做法 - 蔓越莓巧克力杯子怎麼做

“熱愛美食，熱愛生活。一臺烤箱，誕生多少健康美食，讓家人朋友倍感幸福。今天製作的這款蔓越莓幹巧克力餅乾杯子，好吃又好玩，裝上牛奶，喝了牛奶，再慢慢吃掉杯子，牛奶的醇香、巧克力的香濃，加上酸甜的蔓越莓幹，多層次地刺激我們的味蕾，真是美好的享受⋯⋯”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蔓越莓巧克力杯子的做法步驟

• 1、所有材料的全家福

• 2、黃油軟化，加入紅糖、糖粉，用打蛋器略打發

• 3、分兩次加入蛋液，打勻

• 4、分兩次篩入低粉，用刮刀拌勻

• 5、倒入切碎的蔓越莓乾和耐烤巧克力豆，用刮刀切拌均勻

• 6、小蛋糕模內壁塗上薄薄的一層黃油

• 7、用手把餅乾麪糰按壓在蛋糕模裏，成杯形，厚度約5mm，颳去杯沿多餘的麪糰，入預熱180度烤箱中下層，烤12分鐘

• 8、餅乾杯子取出，稍涼脫模

• 9、脫模的餅乾杯子入烤箱再烤8分鐘，至內外微黃取出，放涼；35克巧克力隔熱水融化，用刷子均勻刷在杯子內側和底部，入冰箱冷藏25分鐘至巧克力凝固

• 10、倒入涼牛奶，乾杯。喝完牛奶，還沒飽？沒關係，一口一口把杯子吃掉！啊，好滿足⋯⋯