乳酪核桃小餅乾的做法 - 乳酪核桃小餅乾怎麼做

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乳酪核桃小餅乾的做法 乳酪核桃小餅乾怎麼做

食材明細

主料
  • 核桃 (110克)
  • 黃油 (120克)
  • 乳酪 (120克)
  • 糖粉 (80克)
  • 低筋麪粉 (140克)
輔料
  • (適量)
  • 奶粉 (20克)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

乳酪核桃小餅乾的做法步驟

  • 1、核桃110克350度烤大約5-8分鐘至金黃,並且聞到有香味就好了,涼後用擀麪杖壓碎
  • 2、黃油和乳酪各120克,室溫軟化後打均勻,加入糖粉80克打至蓬鬆
  • 3、低筋麪粉140克加奶粉20克,鹽少許拌勻,加入黃油乳酪混合物拌勻
  • 4、加入碎核桃拌勻,搓成直徑約2釐米的小球,310F烤25-28分鐘就好
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