藍莓醬餅乾的做法 - 藍莓醬餅乾怎麼做
來源:飄香吧 3.24W
“雖然是第一次用藍莓醬做餅乾,但是這款餅乾確實非常好吃,藍莓醬經過烘烤之後,吃起來有點Q的感覺。同時由於有了藍莓醬的點綴,這款“藍莓醬餅乾”的賣相也挺好。值得一試。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
藍莓醬餅乾的做法步驟
1、主輔料:麪粉、奶粉、藍莓醬、泡打粉。
2、把麪粉、泡打粉混合過篩。
3、把白糖放入盆中,加入玉米油。
4、再加奶粉,純淨水。
5、攪拌均勻
6、放入粉料。
7、上下翻拌成軟麪糰。
8、把麪糰擀成1cm厚麪餅,壓出生坯。
9、把生坯的中間挖一個坑。
10、把挖好生坯裝入烤盤。
11、每個生坯上面放適量藍莓醬。
12、烤箱180度,中下層烤制10分鐘。1然後上移到中層烤8分鐘。
13、取出烤盤,晾涼
14、裝盤即可食用。
小竅門
1、烤箱的溫度僅供參考。
2、麪糰要軟一些纔好。