芝士肉鬆曲奇的做法 - 芝士肉鬆曲奇怎麼做

“最近很喜歡用鹹芝士和肉鬆搭配這做不同的美食
今天做的這款芝士肉鬆曲奇
會使人越吃越上癮的”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芝士肉鬆曲奇的做法步驟

• 1、黃油軟化後，加入鹽和糖粉，打發至變白，體積變大

• 2、隨後加入玉米油，繼續打發至完全融合

• 3、接着分次加入清水，每次打發均勻後再加下一次

• 4、篩入低粉，攪拌均勻

• 5、最後加入肉鬆，攪拌均勻即可

• 6、取少量的麪糰揉圓後壓扁，放置於鋪有油紙的烤盤中，用叉子壓痕跡

• 7、送入預熱好的烤箱中層，170度20分鐘

• 8、成品圖

• 9、成品圖

小竅門

1.麪糰剛好可以做一烤盤
2.配方中沒有雞蛋液，用的是清水，成品口感是脆的