烘焙 小蜻蜓小蝴蝶蛋糕的做法 - 小蜻蜓小蝴蝶蛋糕怎麼做 來源:飄香吧 1.86W 食材明細主料雞蛋 (3個)牛奶 (40克)黃油 (30克)低粉 (55克)輔料白糖 (25克)調料醋 (幾滴)甜味 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)小蜻蜓小蝴蝶蛋糕的做法步驟1、準備材料待用。2、全蛋液一個。3、蛋黃糊加入牛奶,攪拌均勻至無顆粒狀態麪糊。4、低粉過篩加入蛋黃糊中。5、攪拌均勻。6、蛋白部分滴入幾滴醋。7、低速打發至魚眼泡。8、分三次加入白糖。9、打發至溼性發泡,如圖所示。10、取三分之二蛋白霜加入到蛋黃糊中。11、從底部往上拌均勻。12、全蛋液分幾次倒入蛋糕糊中。13、從底部往上拌均勻。14、倒入漏斗中。15、倒入模具中。16、入烤箱,上下火160度,烘烤25分鐘。17、冷切脫模即可。18、成品圖! 小蜻蜓小蝴蝶蛋糕的最正宗做法 蝴蝶 小蜻蜓小蝴蝶蛋糕的家常做法 小蜻蜓小蝴蝶蛋糕的做法 蛋糕 小蜻蜓小蝴蝶蛋糕怎麼做好吃 小蜻蜓 小蜻蜓小蝴蝶蛋糕怎麼做 小蜻蜓小蝴蝶蛋糕的做法步驟 小蜻蜓小蝴蝶蛋糕