自制瑪格麗特小餅乾怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.黃油軟化後，加入糖粉

2.熟蛋黃用篩麪粉的篩子，拿一個勺子或者直接用手摁，把蛋黃篩成蛋黃末

3.黃油打發直到顏色變淡後倒入蛋黃末，攪拌均勻

4.之後就是這樣的效果，應該還要再稀一點的

5.把所有粉全部倒入

6.攪拌均勻後，會發現麪粉其實很乾

7.現在是最費時的一步，用盡你的力氣把剛纔的那一團乾巴巴的東西擠成一個麪糰，注意不要讓它碎掉，麪糰有點像橡皮泥，然後放冰箱冷藏1小時

8.一點點把麪糰取出來，然後中間用大拇指按一下，製作裂紋，然後放烤箱170度20分鐘即可

烹飪技巧

新手零失敗，試一試就知道