可可麻糬麪包的做法 - 可可麻糬麪包怎麼做

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可可麻糬麪包的做法 可可麻糬麪包怎麼做

有了麻糬麪包專用粉,讓一切都簡單起來,只需要三步四十分鐘,就可以輕鬆做出一盤口味獨特,酥香嫩軟,口感Q彈,嚼勁十足細膩的麻薯麪包。
除了原味麻糬,還可以加入可可粉做成可可口味的麻糬麪包,口感更加豐富啦。

食材明細

主料
  • 麻糬麪包專用粉 (200g)
輔料
  • 可可粉 (5g)
  • 色拉油 (40g)
  • (80g)
  • 奶粉 (15g)
  • 糖粉 (25g)
  • 雞蛋 (1個)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

可可麻糬麪包的做法步驟

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    1、準備材料

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    2、稱量好麻糬預拌粉和可可粉

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    3、油、雞蛋、水、糖粉放入盆中

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    4、混合均勻

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    5、加入麻糬預拌粉和可可粉

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    6、揉成均勻的麪糰

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    7、分割成20g/個的劑子

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    8、分別揉圓

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    9、將烤盤放入預熱好的烤箱,170度,中層烤35分鐘

小竅門

1.烘烤時間與火力需根據實際情況酌情調整。
2.可可粉也可以換成綠茶粉,也可以添加蔓越莓幹增加口感。

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