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“冬瓜跟薏米都是解熱的好食材,清熱祛溼湯。”食材明細主料豬龍骨(300克)冬瓜(一塊)輔料薏米(一小把)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜薏米湯的做法步驟1、準備薏米一小把用冷水沉泡一個小時。2、龍骨坎小塊...
“薏米性涼,具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效、冬瓜有清熱解毒、利水消痰、祛溼解暑的功效,而老鴨湯有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血養胃的作用。夏季常喝薏米冬瓜老鴨湯可以清熱祛溼、滋陰養顏!”食材明細主料鴨肉...
“這些薏仁米還是我在媽媽家帶回來的,不但質量好,還比這的便宜,很適合現在和冬瓜一起燉湯。薏仁,也叫薏米,薏苡仁。它能強筋骨、健脾胃、消水腫、去風溼、清肺熱乖,並且是一種緩和的滋補劑,益脾而不滋膩。另個,薏米含有大量的...
“剛進入5月彷彿夏天一下就來臨了似的,中午室外氣溫居然達到33度。不知北方的朋友是否也經歷如此的天氣?炎炎夏日中午是否覺得吃飯有點乾巴巴的難以下嚥的感覺?總覺得人懶懶的沒胃口吃飯?那咱們就來一款餐前湯,潤潤喉嚨,也...
“清熱去溼,解毒降火,滋養身心”食材明細主料冬瓜(350g)排骨(500g)薏米(50g)輔料雞架((可無)1個)紅棗(少許)百合幹(少許)北芪(少許)黨蔘(少許)原味(口味)未知(難度)薏米冬瓜排骨湯的做法步驟1、準備食材。2、冬瓜切塊,不要太小。3、排骨和雞架...
食材明細主料龍骨(適量)薏米(適量)冬瓜(適量)芡實(適量)瑤柱(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜薏米龍骨湯的做法步驟1、龍骨飛水。2、瑤柱泡水。3、冬瓜切塊。4、放入鍋裏。5、放入瑤柱。6、放入...
“親戚自家養的鴨子,讓人帶來給我們吃的,說是煲湯好喝。確實,這隻鴨子雖然比較瘦,不像市場賣的鴨子那麼肥,可是煲出來的湯很鮮,而且肉也不柴。”食材明細主料麻鴨(半隻)冬瓜(750克)輔料瑤柱(1把)薏米(1把)姜(5片)調料料酒(1湯匙)鹽(1小勺...
“薏米味甘,淡,微寒,歸脾胃肺經。利水滲溼,除痹,清熱排膿,健脾止瀉。鴨肉味甘,鹹,性微寒,含蛋白質,脂肪,糖類,無機鹽,VB,VE含量較多,滋陰補虛,利尿消腫。冬瓜味甘,淡,性涼,含蛋白質,糖類,粗纖維,無機鹽,鈣,磷,鐵,胡蘿蔔素,維生素B1、B2,煙酸,維生素...
“廣東人喜歡根據不同的季節煲各種湯水,而進入六月份的廣東已經悶熱至極,煲一些清熱解暑,潤肺生津的湯水是最合適不過了。冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服食尤爲適宜。冬瓜全身都是寶,冬瓜皮可不要扔了,煲湯是不用去...
食材明細主料排骨(適量)薏米(適量)輔料冬瓜(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冬瓜排骨薏米湯的做法步驟1、主料2、薏米提前泡3小時以上3、冬瓜待批切塊(帶皮煲的更營養)4、薑切片5、排骨用滾水煮一下...
“冬瓜老鴨薏米湯,是一款特別適合夏秋季節的湯水,很清淡鮮甜的味道。不肥膩,口感佳。夏季常喝薏米冬瓜老鴨湯可以清熱祛溼、滋陰養顏!煲湯,砂鍋是首選,坤博砂鍋最大亮點是乾燒急冷都不破,耐急、冷急熱溫差可達700℃,最高耐溫...
“美容養顏、利水去溼的美容好湯!每到夏天這款製作簡單、健脾去溼、養血益顏、清熱解毒、消除水腫的作用的【薏米冬瓜湯】都是我經常喝的湯,今天分享給大家,供朋友們參考!薏米冬瓜湯特點:營養豐富、美容養顏、利水去溼、...
“冬瓜利水消腫熱量低,緩解便祕,營養豐富又低脂,特別適合減肥人士,冬瓜海米就是絕配,鮮香四溢。今天我又加了一樣好東西:薏米。薏米,也叫薏仁,性涼味甘,健脾胃,排毒,還有美白的功效。於是在冬瓜海米中加了泡發的薏米,這樣一來,營養...
“一年四季中,鴨肉特別適合夏季食用,因爲鴨屬水禽,性涼,鴨肉富含蛋白質,可及時補充高溫帶來的體力消耗。而冬瓜也是解暑食材,多吃些冬瓜,能解渴消暑、利尿、養胃生津、清降胃火,冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調節...
“最後的一點淡菜,來一道薏米冬瓜湯。只看到有用新鮮淡菜的薏米冬瓜湯,沒見到用淡菜乾的。參考其他淡菜乾的湯菜,做個自己的淡菜薏米冬瓜湯。淡菜要泡發後去掉雜質口感纔好,而薏米也要泡發後更容易煮爛。其實,薏米不煮爛也...
食材明細主料骨頭(400克)冬瓜(500克)薏米(200克)輔料鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜薏米骨頭湯的做法步驟1、薏米提前一小時在清水中泡軟。2、冬瓜洗淨後去籽,切成塊。3、骨頭放入鍋中焯水後衝去浮沫。4...
“薏米又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中藥,又是普遍、常吃的食物。冬瓜是藥食同源的保健佳品,又稱白瓜、枕瓜、廣瓜等。這款美容養顏、利水去溼、健脾去溼、清熱解毒、消除水腫的養生好湯【薏米冬瓜肉片湯】不管是炎熱...
“我國許多地方都有“入伏喝羊湯”的習慣,三伏天是一年中最熱的時候,此時吃羊肉類食物屬於“三伏補”,羊肉性溫,可以驅散人體內的寒氣,有祛溼暖胃的作用。試想一下,炎炎夏日,一碗熱騰騰的羊湯下肚,必然會大汁淋漓,這本身也是在...
“此湯清淡宜人,具有清熱解毒,利溼化滯、降脂降壓、通利小便之功效。”食材明細主料排骨(適量)薏米(適量)輔料冬瓜(適量)姜(一塊)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)排骨薏米冬瓜湯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、排骨...
“冬瓜又稱濮瓜、枕瓜,性味甘淡微寒,功能清熱除煩,利溼消腫。含有蛋白質,粗纖維,維生素,煙酸等成分。《滇南本草》說它能“止渴,消痰,利小便”,《神農本草經》說它有“令人悅澤好顏色,益氣不飢”的作用。由於冬瓜水分含量大,熱量...
“一碗好湯,其實自己燉起來也很簡單。只需要簡單的原料,和一段不長的等待,出鍋的便是滿溢的香味。就像我們生命中不能沒有的幸福。只需要兩個相愛的人,一些簡單的柴米油鹽,平平淡淡的相守,時間釀成的不但可以是醇厚的美酒,也...
“鴨肉能補陰益血,利水清虛熱;特別適合夏季食用的冬瓜清熱解暑;薏米健脾去溼,美白養顏;加上點陳皮健脾養胃;合而成爲味道鮮美、消暑清熱、健脾益胃的美顏滋補靚湯。”食材明細主料鴨(半隻)瘦肉(80克)冬瓜(500克)薏米(60克)輔料生薑(3...
“冬瓜薏米煲老鴨湯非常適合在夏天的時候喝,具有很好的清熱解毒,清熱去火的作用,具有不錯的去溼除寒的效果,它的做法比較簡單,味道特別的鮮美,有很好的利水利尿的作用,我們知道冬瓜和薏米都屬於涼性的食材,能夠發揮很好的解暑...
食材明細主料冬瓜(500g)豬骨(300g)赤小豆(30g)薏仁米(30g)輔料鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)赤豆薏米冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜。2、豬骨。3、赤小豆、薏仁米。4、赤小豆和薏米先用開水泡半小時。5、豬骨焯...
“冬瓜,薏米,排骨排骨湯清淡宜人,具有清熱解毒,利溼化滯、降脂降壓、通利小便之功效。冬瓜薏米排骨湯營養又美味,深受大衆的喜愛。”食材明細主料冬瓜(1塊)排骨(1節)輔料生薑(1塊)大蔥(1顆)薏米(適量)調料胡椒粉(1勺)眼(半勺)雞精(半勺)小...
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