有關家常鯉魚怎麼做的精選大全
“這幾天吃了清蒸鱈魚,紅燒鮐鮁魚,煎小黃魚,今天又做了一條大鯉魚。我們家這是有多愛吃魚吧!”食材明細主料鯉魚(1條)調料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)八角(兩個)老抽(一勺)生抽(兩勺)十三香(適量)蠔油(一勺)糖(一勺)料酒(一勺)...
10分鐘到15分鐘。但是鯉魚要在水開了之後再下鍋蒸。想要讓鯉魚蒸的更鮮美,再蒸之前可以先用七成熱的油把處理好的鯉魚煎一下,正反都煎到微微泛黃就行,然後蒸好之後,可以在鯉魚上放點蔥絲,再燒點油,淋在上面,不僅清淡,還能發揮...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯉魚:750輔料小蔥:20醬油:15鹽:4香菜:10姜:5料酒:6胡椒粉:5香油:20具體步驟1.鮮鯉魚颳去鱗,去掉鰓和內臟,用清水洗淨;2.洗淨的鯉魚以1釐米刀距打上柳葉花刀,深至刺...
“第一次發,味道很多,語言不夠,多多包涵”食材明細主料鯉魚(適量)輔料五花肉(少許)蔥(適量)花椒(適量)老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白酒(適量)料酒(適量)糖(少許)鹽(適量)雞精(適量)幹辣椒(適量)大料(適量)桂皮(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小...
食材明細主料鯉魚(一條)輔料料酒(適量)鹽(適量)紅辣椒(幾個)蔥姜(適量)白糖(適量)醋(適量)老抽(適量)油(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常燒鯉魚的做法步驟1、活鯉魚收拾乾淨控水備用。2、鍋中熱油開始煎魚,這個魚太大了,所以我...
說到糖醋鯉魚啊,這可是一道非常著名的山東名菜!我們在飯店裏吃飯的時候,每逢重大飯局,餐桌上都少不了這道糖醋鯉魚。但是總去飯店吃有些不實惠,那麼今天小編就爲大家帶來這道糖醋鯉魚的家常做法!這樣大家在家中就可以親自掌...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘家常悶鯉魚。一談到鯉魚,我想大家都會想到鯉魚躍龍門。也因此,鯉魚象徵着美好的意義,有飛黃騰達的意思。鯉魚呢,肉非常的鮮甜。口感特別的好。家常悶鯉魚,...
“最簡單的鯉魚吃法,酸甜口(喜歡吃辣可以在爆香佐料環節放點幹辣椒),因爲本人不喜歡吃魚只喜歡喝湯,所以加了點豆腐,和娃娃菜!魚湯泡飯,管飽!魚頭魚尾都切掉不用-_-||(沒人吃)賣相不好,湊合着看吧😄。”食材明細主料鯉魚(2斤)輔料豆...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料鯉魚:500輔料鹽:適量雞粉:適量老抽:適量生抽:適量糖:適量老乾媽紅油:適量姜、大蒜:適量澱粉:少量地瓜粉:適量具體步驟1.魚粼弄乾淨或從頭部切片2.順魚刺片3....
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯉魚:1條輔料蔥:適量蒜:適量花椒:適量姜:適量大料:適量具體步驟1.活鯉魚一條,打理乾淨2.斬塊洗淨血污,取麪粉適量備用。3.魚塊均勻裹上澱粉4.鍋中放油下...
家裏的人都喜歡給孩子弄魚,找一款孩子可以吃,鯉魚用來燉湯很適合孩子吃,而且魚刺又少。它烹製的時間也不會很長,給孩子吃的東西嘛還是條料簡單,燉的時間長也很爛適合孩子吃,。所以說鯉魚燉湯真的超級好。接下來我就給大家說...
“看老媽做過。從小吃到大的經典口味呢!”食材明細主料鯉魚(1/2)輔料豬肥肉(適量(或者豬油))蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料辣椒(四五個)花椒(十粒)油(適量)鹽(適量)醬油(兩勺)醋(三勺)料酒(兩瓶蓋)糖(一勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家燉鯉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料長茄子:2個鯉魚:1條輔料油:適量蒜:適量鹽:適量幹辣椒:適量蔥:適量桂皮:適量料酒:適量姜:適量八角:適量醬油:適量具體步驟1.鯉魚去鱗去腮,去內臟,我喜歡吃魚腸,魚...
食材明細主料鯉魚(1條(2斤多))輔料粉條(300g)調料郫縣豆瓣醬(1勺)熟醬(2勺)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常鯉魚燉粉條的做法步驟1、準備食材,鯉魚收拾乾淨,提前撒鹽醃上。2、粉條放清水裏泡軟。3、蔥姜...
“湯鮮味美,用簡單的方法,做最好吃的菜。”食材明細主料鯉魚(一條)輔料香菜(兩棵)蔥(兩棵)姜(一小塊)調料花生油(少許)鹽(少許)料酒(少許)雞精(少許)胡椒粉(少許)魚香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常燉鯉魚的做法步驟1、黃河鯉魚一條,備...
在日常生活中,很多人愛吃魚,而鯉魚是非常常見的一種魚。新鮮的鯉魚肉質鮮嫩,口感極佳。鯉魚的做法有很多種,比較經典的有紅燒鯉魚,糖醋鯉魚等,鯉魚燉湯也很常見,湯汁鮮美,湯汁鮮美,簡直是人間美味。今天就來盤點一下鯉魚的做法...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料鯉魚:1100輔料蔥花:適量白胡椒粉:適量白醋:適量五花肉:適量香菜:適量姜:適量綿白糖:適量白酒:適量味精:適量鹽:適量具體步驟1.魚洗淨控幹(這條魚太大了,翻鍋都...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料鯉魚:1條輔料五花肉:20姜:1片大料:3鹽:適量小蔥:1根味精:適量十三香:適量油:適量清水:適量蒜:3瓣醬油:適量具體步驟1.準備材料,鯉魚一條,洗乾淨,去鱗片,備用。2.準備...
“家常燒魚沒必要用油鍋,一來用油量大,剩油沒辦法處理,二來有一定的危險性。改燒爲煎可以規避以上兩點,而做好的魚從外觀到口感絲毫也不遜色。”食材明細主料鯉魚(約750g)輔料黃豆漿(2勺)調料蔥(適量)紅辣椒(1個)鹽(適量)白糖(適量)胡...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮鯉魚:1條蔥,蒜,姜,料酒,醋,雞精,醬油,糖,生粉。:適量輔料具體步驟1.把魚處理好,在魚身上劃刀方便入味,蔥薑蒜切塊被用。(魚太大切開了)2.在魚身上拍白麪,鍋裏...
“家常紅燒魚做法簡單易操作,味道親民,是百姓餐桌上常見的做法。”食材明細主料鯉魚(約750g)輔料蔥(適量)幹辣椒(2個)蒜(適量)姜(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(少許)醬油(適量)陳醋(適量)雞精(味精)(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯉魚:1條輔料生抽:5鹽:5食用油:10料酒:5白糖:3具體步驟1.材料:鯉魚2.鯉魚去內臟,切大塊,放入料油,生抽,鹽,白糖醃半個小時3.熱鍋熱油,放入魚塊4.煎到兩面金黃5...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯉魚:1尾板豆腐:1/2塊輔料蒜末:1大匙薑末:1大匙辣椒末:1大匙香菜:1大匙麪粉:1大匙辣豆瓣醬:2大匙醬油:1大匙鹽:1大匙糖:1大匙米酒:2大匙水:150㏄太白粉水:適量...
準備時間:13分鐘    烹飪時間:20分鐘醉鯉魚是一道特別好吃的美食,這道美食的製作方法十分簡單沒有什麼難度,所以你不用擔心你能不能學會製作這道菜。一聽這名字就知道製作這道菜的主要的食...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯉魚1條:1000輔料薑片:4片料酒:40花椒:20粒乾紅辣椒:適量胡椒粉:2茶匙鹽:1茶匙蠔油:2湯匙蔥絲:50蒸魚豉油:2湯匙植物油:50具體步驟1.鯉魚洗淨、去線,兩面各切...
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