蔓越梅燕麥餅乾的做法 - 蔓越梅燕麥餅乾怎麼做

“燕麥片的另一種做成零食的吃法。香酥美味、易於消化、更方便攜帶。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔓越梅燕麥餅乾的做法步驟

• 1、準備材料

• 2、草雞蛋個頭較小。打入大碗中，用手抽打均勻。

• 3、加入煉乳攪拌均勻

• 4、蔓越梅乾用小刀切成小丁。

• 5、將切碎的蔓越梅乾倒入蛋液中

• 6、加入燕麥片

• 7、用刮刀攪拌均勻即可。

• 8、選用平底不粘烤盤。用小勺挖適量燕麥糊到圓形餅乾模具中整理成圓形。

• 9、烘烤時餅乾會略變大，因此所有餅乾之間留有一定空隙

• 10、烤箱預熱，烤盤放中層上下火180度15分鐘左右。（溫度僅供參考）烤至餅乾表面色澤略金黃即可。

• 11、不錯的下午茶點心

• 12、成品

小竅門

我用的這款燕麥片是紫薯口味。可以替換成其他口味或原味的即食燕麥片。