迷你蛋糕的做法 - 迷你蛋糕怎麼做

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

迷你蛋糕的做法步驟

• 1、準備食材

• 2、雞蛋用無水無油的盆子打發

• 3、根據個人口味加入蜂蜜後充分攪拌均勻

• 4、然後加入蛋糕粉一包（約50g）繼續攪拌均勻

• 5、預熱小熊迷你蛋糕機，用刷子刷上一點花生油，在根據自己喜好放入果乾（我放入的是蔓越莓和葡萄乾）

• 6、最後把做好的蛋糕糊倒入蛋糕機中

• 7、等待3分鐘後，熱騰騰的迷你蛋糕就好了

小竅門

1.蛋糕粉最好過篩後再加入打發的蛋液中，這樣會更細膩
2.喜歡甜的也可以加入些白糖