烘焙 巧克力威化蛋糕的做法 - 巧克力威化蛋糕怎麼做 來源:飄香吧 2.5W 食材明細主料雞蛋 (1個)低筋粉 (100克)輔料雙黃蛋 (3個)砂糖 (70克)白糖 (50克)黑芝麻 (60克)牛奶 (60毫升)巧克力威化餅 (2條)配料色拉油 (40毫升)鹽 (2克)甜味 (口味)烘焙 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)巧克力威化蛋糕的做法步驟1、黑芝麻、砂糖、色拉油和牛奶。2、4個雞蛋的蛋黃、加綿白糖、牛奶、色拉油攪勻。3、加入低筋麪粉、黑芝麻。4、巧克力威化餅2條。5、翻版均勻。6、將切碎的巧克力威化放入糊中。7、蛋白中加入砂糖、鹽用打蛋器快速打至中性發泡。8、取三分之一的蛋白放入蛋黃糊中,翻拌均勻。9、再倒入蛋白糊中拌勻。10、倒入八寸蛋糕模具中。11、放入預熱好的烤箱。165c°烤8分鐘,轉到150c°烤40分鐘即可。12、取出倒扣鋼絲架上晾涼。13、脫模,切開裝盤,即可享用。 巧克力威化蛋糕的最正宗做法 威化 蛋糕 巧克力威化蛋糕的做法步驟 巧克力威化蛋糕怎麼做 巧克力 巧克力威化蛋糕的做法 巧克力威化蛋糕 巧克力威化蛋糕的家常做法 巧克力威化蛋糕怎麼做好吃