可愛蘋果派的做法 - 可愛蘋果派怎麼做
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“可愛又迷你的蘋果派,作爲下午茶可是非常的不錯哦!快來試試吧!”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
可愛蘋果派的做法步驟
1、先做派皮
2、麪粉,糖鹽,料理機打勻。
3、加入軟化黃油一起,不斷加入冰水,知道成爲小球球。
4、倒在案板上,揉成團,冷藏30-60分鐘。
5、擀成大片,壓出模型,放入模具中。
6、做餡料,蘋果去皮去核,切成小塊。
7、加入配料中所有材料。
8、攪拌均勻。
9、放入模具中,蓋上花籃蓋子。
10、抹一層蛋液,入烤箱180度烤20-25分鐘。
11、取出晾晾。
12、完成!
小竅門
花籃樣的派蓋子比較費時間,不過有耐心的都可以成功哦!