烘焙 玫瑰花蛋糕的做法 - 玫瑰花蛋糕怎麼做 來源:飄香吧 2.56W “今天找到了之前買“玫瑰花型模具”,便隨意做了此款玫瑰花型蛋糕,它形狀可愛、方便取用、誘人食慾。” 食材明細主料低粉 (110g)食用油 (55g)牛奶 (85g)白糖 (70g)雞蛋 (6個)輔料白醋 (幾滴)細鹽 (1g)甜味 (口味)烤 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)玫瑰花蛋糕的做法步驟1、準備好各種材料。2、分離蛋黃、蛋清。3、先將蛋黃打散並放入牛奶、油攪拌均勻。4、攪拌好的蛋黃中篩入低筋粉。5、蛋黃翻拌好備用。6、將蛋白打粗滄並加入3分之1糖用電打器打勻。7、打至細泡再第二次加糖繼續打。8、第三次加入糖並加幾滴白醋繼續打。9、蛋白打至此狀態即可。10、第一次將蛋白糊加入蛋黃糊中翻拌均勻。11、第二次加入蛋白糊翻拌均勻。12、將第二次拌勻的蛋糕糊再倒入蛋清糊中翻拌均勻。13、將蛋糕糊倒入玫瑰花模具,其餘我倒入了方型模具中。上下火160度烤20分鐘(根據自家烤箱而定)。14、拿出晾涼從模具中輕輕取出蛋糕,玫瑰花型蛋糕做好了準備食用吧。 玫瑰花蛋糕的做法步驟 玫瑰花蛋糕的做法 玫瑰花蛋糕的最正宗做法 蛋糕 首發 玫瑰花蛋糕的家常做法 玫瑰花蛋糕怎麼做 玫瑰花蛋糕 玫瑰花蛋糕怎麼做好吃 玫瑰花