胡蘿蔔蜜餞的做法 有顏值更美味——胡蘿蔔蜜餞 胡蘿蔔蜜餞怎麼做
來源:飄香吧 2.78W
“胡蘿蔔的營養每個當媽媽的都知道,但是因爲有股特別的味道,真正喜歡它的孩子還真不多,我看身邊幾個閨蜜得逼着孩子才能吃下一點,真是辛苦啊!自從做了這款,試吃的孩子們都搞不清是用什麼做的,胡蘿蔔的一位完全去除了,而且,老媽吃了一週,乾眼症都好了,我們全家都在吃。不過這玩意兒縮水厲害,材料要多準備些。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一天 (耗時)
- 普通 (難度)
胡蘿蔔蜜餞的做法步驟
1、胡蘿蔔處理乾淨。
2、仔細去皮,不去幹淨烘乾會變黑。
3、斜切成0.5釐米厚片。
4、加冰糖極少水,最小火煮。
5、胡蘿蔔汁水滲出來了。
6、胡蘿蔔片變透明瞭。大約住了40分鐘,始終小火。
7、一片片攤開,烤箱70度熱風循環8小時,中途要看看檢查是否已經幹了。
8、可以享用了,真的很漂亮吧