家常菜 蒜香烤白蚌的做法 - 蒜香烤白蚌怎麼做 來源:飄香吧 6.83K 食材明細主料河蚌 (適量)輔料蒜未 (適量)配料料酒 (適量)生抽 (適量)蠔油 (適量)鹽 (適量)香油 (適量)糟香 (口味)烤 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蒜香烤白蚌的做法步驟1、河蚌2、開啟取蚌肉(沒找到珍珠),去掉腸子及邊邊那些赤色物,3、取出的蚌肉用料酒醃製10分鐘4、大量蒜未炒至金黃5、調汁:生抽/蠔油/各在茶匙,油及鹽少許6、把炒好的蒜未加進來調成蒜泥7、準備好蚌殼8、把醃製好的蚌肉各自放到蚌殼裏9、入烤箱,200度15分鐘,即可出爐,最後撒點蔥花. 蒜香烤白蚌的家常做法 蒜香烤白蚌 蒜香烤白蚌怎麼做 蒜香烤白蚌的做法 蒜香烤白蚌怎麼做好吃 蒜香烤白蚌的做法步驟 蒜香烤白蚌的最正宗做法