醬辣黃豆的做法 - 醬辣黃豆怎麼做
來源:飄香吧 2.43W
食材明細
- 中辣 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
醬辣黃豆的做法步驟
1、泡好的黃豆。
2、冷水下鍋,放花椒八角和生抽。
3、放黃豆醬,也可以放甜麪醬,放甜麪醬的話就不需要放白糖了。
4、放食鹽。
5、放白糖。
6、大火燒開改中火燉煮至湯汁只有一半,放幹辣椒。
7、攪和均勻。
8、中火燉煮至湯汁收幹即可。
9、成品。
小竅門
又香又辣,不能吃辣的不放辣椒哈。
1、泡好的黃豆。
2、冷水下鍋,放花椒八角和生抽。
3、放黃豆醬,也可以放甜麪醬,放甜麪醬的話就不需要放白糖了。
4、放食鹽。
5、放白糖。
6、大火燒開改中火燉煮至湯汁只有一半,放幹辣椒。
7、攪和均勻。
8、中火燉煮至湯汁收幹即可。
9、成品。
又香又辣,不能吃辣的不放辣椒哈。