涼菜 醬油黃瓜的做法 - 醬油黃瓜怎麼做 來源:飄香吧 2.76W 食材明細主料黃瓜 (三斤)輔料蔥 (適量)大蒜 (適量)香菜 (一些)調料油 (適量)紅辣椒 (適量)鹽 (適量)香葉八角姜 (適量)大料花椒 (適量)糖 (適量)生抽 (適量)蠔油 (適量)醋 (適量)鹹鮮 (口味)其他 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)醬油黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨改刀如圖所示,然後用鹽醃上1小時。2、輔料改刀備用。3、所需調料備用。4、鍋中熱油加入圖片裏所有調料爆香。5、然後加入適量糖,生抽多一些涼投。6、醃好的黃瓜洗淨去掉鹹味。7、使勁擰出水分。8、這是調好的料汁。9、把控好水分的黃瓜放進去就可以。10、上下翻拌均勻。11、如冰箱冷藏,喝粥吃麪條的必備小菜,爽口清脆,還不鹹。12、成品上圖。 醬油黃瓜的最正宗做法 醬油黃瓜怎麼做好吃 醬油黃瓜怎麼做 醬油黃瓜的家常做法 醬油 醬油黃瓜的做法 醬油黃瓜 醬油黃瓜的做法步驟