晉江牛肉的做法 - 晉江牛肉怎麼做

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晉江牛肉的做法 晉江牛肉怎麼做

濃香味牛肉

食材明細

主料
  • 牛腩 (10斤)
輔料
  • 生薑 (3顆)
  • 芝麻油 (3勺)
  • (1勺)
  • 味精 (1勺)
  • 雞精 (1勺)
  • 白糖 (4個)
  • 加飯酒 (適量)
  • 當歸 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 咖喱 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

晉江牛肉的做法步驟

  • 晉江牛肉的做法 晉江牛肉怎麼做 第2張

    1、牛腩切塊用冷水焯水。

  • 晉江牛肉的做法 晉江牛肉怎麼做 第3張

    2、大火爆炒。

  • 晉江牛肉的做法 晉江牛肉怎麼做 第4張

    3、高壓鍋壓13分鐘。

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