海鮮大咖2號的做法 - 海鮮大咖2號怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

海鮮大咖2號的做法步驟

• 1、食材：黃金螺（已洗淨）、皮皮蝦（已清洗）、蛤蜊（已吐完泥沙洗淨）、蟶子（已吐完泥沙洗淨）、薑片、蒜蓉辣椒醬。

• 2、在碗中，加入蒜蓉辣椒醬，加適量的醬油。

• 3、加適量的香醋。

• 4、加適量的白糖。

• 5、調勻成蘸汁。

• 6、接着，將黃金螺、皮皮蝦、蛤蜊和蟶子擺放在蒸鍋裏。

• 7、擱入薑片。

• 8、然後，蓋上蓋、開鍋蒸10分鐘關火。

• 9、最後，開蓋取出。