菊花糕的做法 - 菊花糕怎麼做
來源:飄香吧 2.77W
“菊花糕,Q彈勁到,香甜適口,美味的甜品!”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
菊花糕的做法步驟
1、南瓜去皮,蒸熟。適量糖、南瓜倒入料理機裏,打泥!
2、糯米粉適量,不加一點水,用南瓜泥和麪團,麪糰軟硬適中!
3、上鍋蒸熟,麪糰涼涼做型!
4、取適量麪糰擀圓坯,包入豆沙!
5、取適量麪糰,擀圓坯,用模具壓出大小菊花!
6、兩個花朵疊加一起!
7、用點筆點壓花心,全部做好!
8、成品!
9、成品!
小竅門
餡料,可以包果醬等!