吃什麼有助長高

來源：飄香吧 1.85W

在我們的青少年時期，除了愛比較學習成績外，大概就是愛比較身高問題了吧。身高高的看起來更加挺拔有力，因此許多比同齡人矮的孩子都容易產生自卑的情緒。其實長高是需要一定後天培養的，下面，就讓我們一起來看看吃什麼有助長高吧。

吃什麼有助長高

1、補充蛋白質食物，蛋白質是生命的基礎，骨細胞的增生和肌肉、臟器的發育都離不開蛋白質。人體生長髮育越快，則越需要補充蛋白質，魚、蝦、瘦肉、禽蛋、花生、豆製品中都富含優質蛋白質，應注意多補充。另外，在5-10月，青少年應適當地多吃一些雞蛋，因爲雞蛋含有人體必須的蛋白質、脂肪、糖類、維生素和無機鹽等營養物，容易被人體消化吸收。一個雞蛋的營養價值約等於250克牛奶。在"奧妙的5-10月"中，由於生長髮育較快，當營養供應不足的情況下，人體便容易發生軟骨病和貧血。雞蛋黃中含有大量的鈣、磷、鐵和維生素D等可促使骨質鈣化與造血的原料。所以，雞蛋是促進健康成長的最佳滋養食品。

2、補充維生素食物，維生素是維持生命的要素，其中最重要的是維生素A、B、C，是人體生長髮育所必不可少的。動物肝、腎、雞蛋，特別是蔬菜中含有多種維生素、纖維素和礦物質，應多食用一些新鮮蔬菜。

3、補充礦物質食物，人體的長高，決定於骨骼的生長髮育，其中下肢長骨的增長與身高最爲密切。也就是說，只有長骨中骺軟骨細胞的不斷生長，人體纔會長高，鈣、磷是骨骼的主要成分，所以，5-10月份要多補充牛奶、蝦皮、豆製品、排骨、海帶、紫菜等含鈣、磷豐富的食物。另外，要到戶外多曬太陽，增加紫外線照射機會，以利於體內合成維生素D，促使胃腸對鈣、磷的吸收，從而保證骨骼的健康成長。

增高食譜推薦：

食譜一

早餐：豆漿250毫升，麪包兩片，奶酪1片，拌黃瓜豆腐絲，五香鵪鶉蛋5個。

加餐：蘋果1個。

午餐：米飯，蒸玉米，熘肝片配柿子椒，番茄菜花，蝦皮紫菜雞蛋湯。

加餐：橙子1個，核桃2個。

晚餐：銀耳紅棗粥，花捲1個，洋蔥牛柳，蒜茸木耳蓋菜。

加餐：酸奶250毫升。

食譜二

早餐：牛奶250毫升，豆包1個，小西紅柿5個，煮雞蛋1個。

加餐：香蕉1個。

午餐：八寶粥1碗，小棗玉米麪發糕100克，酥鯽魚，草菇芥蘭。