韭菜子泡酒的功效

中國人對於釀酒有着獨特的經驗，甚至創造了很多種類的藥酒，如紅棗酒、蛇膽酒等。這些藥酒經過長時間的浸泡，發酵，將中藥的藥效與酒的醇香融合在一起，在滋補的同時給人口感上的享受。韭菜子泡酒就十分的常見，大家知道韭菜子素有溫補腎陽之效果，那麼韭菜子泡酒的功效就更爲顯著了。

一、韭菜子泡酒的功效

1、溫補肝腎，壯陽固精。用於陽痿遺精，腰膝痠痛，遺尿尿頻，白濁帶下。

2、韭菜子泡酒有溫中下氣，補腎益陽作用。

3、韭菜子泡酒能治陽痿、遺精、白帶白淫，遺尿，小便頻數、腰膝痠軟、冷痛等。

二、韭菜子的作用

1、補腎溫陽

韭菜子性溫，味辛，具有補腎溫陽作用，故可用於治療陽痿、遺精、早泄等病症。

2、益肝健胃

韭菜子含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。

3、行氣理血

韭菜子的辛辣氣味有散淤活血、行氣導滯作用，適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症。

4、潤腸通便

韭菜子含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便祕，預防腸癌。韭菜子可以單獨服用，也可以研末蜜丸服，每次5～1 0克爲宜。但要注意，陰虛火旺者忌服。

5、韭菜子有性激素樣作用。

三、韭菜子的食療方

1、陽痿：

韭菜子60克。水煎服，每日1劑。有壯陽起痿之功。亦可用韭子10克，巴戟天10克，胡蘆巴10克，杜仲10克。水煎服。可治中老年人腎陽虛損，陽痿不舉，早泄精冷之症。

2、遺精：

韭菜子，每日生吞10-20粒，淡鹽湯送下，以治夢遺尿白。或用新韭子500克，好酒漬一夜，搗細，每天清晨及傍晚用溫酒沖服1.5克，以治虛勞溺精。也可用生韭菜子、生蒼朮各120克，淮山藥、熒實各60克，金櫻子、繭絲子各30克。共爲細末，每次5克，每日2次，溫開水沖服。

3、腎虛遺精、小便頻數：

韭菜子15克，粳米50克。先煎韭萊子，去渣取汁，人米煮粥，空腹食用。有益腎固精縮尿之功。

4、小兒遺尿：

韭菜子、麪粉各適量，韭菜子研細和麪粉製成麪餅，蒸熟，日服2次。

5、婦女帶下：

韭菜子3 500克，醋煮4沸，熔於，研末，煉蜜爲丸，如梧桐子大，每服30丸，空腹用溫酒送下。亦可用韭菜子12克，白芷10克，粳米100克，將韭菜子、白芷煎煮，去渣取汁，藥汁與粳米共煮粥，加少許鹽服食。對腎陽虧虛所致婦女白帶量多，淋瀝不盡，質稀清冷者有較好療效。

6、腰痛腳弱：

韭菜子，研粉，每服10克，開水送服。有補腎強腰之功。

7、呃逆：

韭菜子100克，炒熟研細，每日3-9克，分3次口服。本法對腫瘤患者伴發呢逆者也有一定療效。

8、慢性胃炎及消化性潰瘍：

韭菜子12克，豬肚1個，韭菜子洗淨，紗布袋裝好，放入豬肚內，隔水蒸至爛熟，取出藥袋，取食豬肚。

9、夢遺：

韭菜子、桑螵蛸、煅龍骨各10克。水煎，每日一劑，早晚服用。

10牙疼：

韭菜子燒煙，可治牙疼。將磚頭片放火上燒紅，平放到鐵板或石塊上面，立即用手捏韭菜子，撒在磚頭片上，韭菜子遇熱冒出白煙，用紙喇叭筒大口罩住磚頭片，煙便從喇叭筒小口衝出，張開嘴，將牙患處對準接受煙燻，煙到痛除，恢復正常。

11、神經痛：

韭菜子少許，磨成粉後，拿老薑汁調勻塗抹太陽穴，一天7～8次。

12、婦女腰痠：

用韭菜子醋炒，焙乾研末，每次用開水加適量黃酒吞服5克，一天兩次。

13、精子活力低下：

韭菜子、車前子、仙靈脾、何首烏、桑寄生、黃精、阿膠(烊化)、龜板膠(烊化)、鹿角膠(烊化)各15克，菟絲子、枸杞子、覆盆子、五味子、女貞子各18克，山羊睾丸一具。水煎服，每日一劑，分早晚兩次服，一個月爲一療程。服藥期間禁房事，戒菸酒。

四、韭菜子泡酒

材料：一斤白酒(最好是高度白酒)，韭菜子30-50克(炒熟的最好)

做法：

(1)韭菜子或韭菜子末放入白酒中，密封泡製7天，飯後一小杯(白酒杯)。

(2)有補腎壯陽，固精止遺，暖胃健脾之功效。適用於脾腎陽虛所致的陽痿、早泄等。

注：韭菜子不可放的太多，對體虛者容易上火。

韭菜子在我們日常烹飪當中往往被忽視，看了以上的關於韭菜子泡酒的功效，大家是不是可以將韭菜子利用起來了呢？不僅可以溫補腎陽，還可以溫脾和胃，對是青壯年的男女，尤其是脾腎陽虛的患者而言，都是一種滋補養生的佳品。