孕婦吃什麼開胃

來源：飄香吧 2.67W

夏天又來啦，真是讓人又悲又喜呢，雖然可以肆無忌憚的吃各種美味的冰激凌、雪糕、西瓜了，但是天氣的炎熱也讓人不敢輕易出門，更重要的是人們普遍不想吃東西，食慾不振。但是對於孕婦這個羣體，不吃可不行。那麼，問題來啦，孕婦吃什麼開胃呢？

一、孕婦吃什麼開胃

1、西紅柿炒豆腐

西紅柿味道酸酸甜甜，含有不少的維生素C，而豆腐中又含有不少的蛋白質、脂肪、鈣質、鐵質以及其他的微量元素等，這道菜餚真可謂是製作簡單，用料簡單，是道美味營養的佳餚，準媽媽們都可以試一試，相信你們一定會愛上它的。西紅柿先用開水燙一下，然後將其洗淨去皮之後，再將西紅柿切成厚片備用。接着就是準備豆腐，準媽媽們可以將豆腐切成三釐米左右的長方塊，然後在鍋中放油，待油熱了之後，把切好的西紅柿和豆腐一起倒入鍋內，再根據自己的口味加上醬油、白糖、鹽巴、味精等一起翻滾幾下，等豆腐熟透了就能起鍋裝盤了。

2、酸菜花鯽魚湯

花鯽魚所含有的豐富的蛋白質、鈣質、鐵質、磷等元素，對於準媽媽們來說都是非常有營養的。而酸菜正是去除腥味，開胃的佳品。所以，準媽媽們如果能夠在吃飯前喝一碗這樣的湯，肯定能夠食慾大增的喲!首先，需要將花鯽魚的內臟清除乾淨，然後洗乾淨之後用油煎一下，然後加入清水，直至花鯽魚被煮開。這時候，準媽媽們就可以依據自己的口味來進行調味料的添加了，主要有酸菜、蔥花、生薑等。加完之後，這道菜餚還需要用武火煮三到五分鐘，再用小火煮十五分鐘到二十分鐘，等湯汁變成乳白色，就能出鍋啦!

3、酸黃瓜

黃瓜中的營養對於準媽媽們來說是非常有益的，而糖醋就更是極具開胃效果的調味品啦!所以，準媽媽們完全可以在閒暇時間製作美味的酸黃瓜，既簡單美味兼具營養，又能開胃、解饞，真是一吃多得呢!準媽媽們在閒暇之餘不如來自制酸黃瓜。首先，準媽媽們要將黃瓜洗乾淨，然後切成細條，再用鹽巴醃製十五分鐘後，加入少許的醋、糖一起攪拌均勻，然後再將碗口用保鮮膜封住放入冰箱，等待三十分鐘就能食用啦

4、土豆

土豆不僅含有豐富的膳食纖維，而且更爲重要的是其中的維生素B6的含量也是非常的豐富的，而維生素B6本身就具有防止嘔吐不止的功效，所以對於準媽媽來說噁心乾嘔，不防適適土豆的神奇的魅力，或是家常菜醋溜土豆絲就是一個非常不錯的選擇哦。