巧剝生板栗的做法 - 巧剝生板栗怎麼做
來源:飄香吧 2.63W
“今天就給大家分享生剝板栗殼的方法,超級的省事省力,一點不傷指甲,輕輕鬆鬆剝出光滑完整的板栗仁,喜歡吃板栗的朋友記得收藏帖子哦!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 燜 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
巧剝生板栗的做法步驟
1、生栗子(板栗)清洗乾淨撈出備用。
2、鍋中放入水,一勺食鹽,開大火燒開。
3、水開後把板栗倒進去後關火,不用開火煮,倒進去只要熱水能沒過板栗就行。
4、蓋好鍋蓋燜5分鐘,5分鐘時間足夠不用燜很久。
5、取一顆板栗在它的頂部就是有點尖的位置,用剪刀剪開一個口,再沿着刀口剝開。
6、輕輕鬆鬆一顆板栗就剝好了,一點不費指甲,超省事。
7、成品圖
8、成品圖
9、成品圖
小竅門
1、板栗一定要趁熱剝,如果冷了裏面的那層皮就又會粘在板栗仁上,我的經驗是直接泡在熱水裏剝,剝完一顆拿一顆,不用全部取出在剝。
2、如果鍋裏的水涼了就直接加熱一下,剝的時候不會燙手的,放心哦!