涼拌萵苣的做法 夏天快手菜 涼拌萵苣 涼拌萵筍 涼拌萵苣怎麼做

“一個一直都比較喜歡的快手涼菜，涼拌萵苣（萵筍）夏日裏的快手菜，清脆爽口。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌萵苣的做法步驟

• 1、萵苣（萵筍）心洗淨去皮，紅甜椒、蒜頭洗淨備用。

• 2、萵苣（萵筍）切成細絲備用。

• 3、紅甜椒切絲，蒜頭切片放大碗備用。

• 4、大碗內加入少量生抽、耗油、雞精、食鹽、麻油一勺（按萵苣絲量的多少適量下調料，注意鹹淡）

• 5、所有材料拌勻就可以裝盤開造了，涼拌萵苣很清脆，自帶特有的甘甜味，吃起來很是爽口，夏日裏吃這個再合適不過。