涼菜 檸香西瓜皮絲兒的做法 - 檸香西瓜皮絲兒怎麼做 來源:飄香吧 1.71W “哎,每個月總有幾天是窮的只能聽到鋼蹦聲的,這不,現在休漁期,家裏沒收入了,只能吃西瓜皮了。O(∩_∩)O哈哈哈~” 食材明細主料西瓜皮 (大概1/4個西瓜的西瓜皮)輔料糖 (適量)鹽 (適量)白醋 (適量)檸檬 (適量)酸甜 (口味)拌 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)檸香西瓜皮絲兒的做法步驟1、首先,準備1/4個西瓜的西瓜皮吧鹽,糖,白醋,檸檬2、將西瓜皮去除紅瓤,削去瓜皮,用刨子或者削絲的刀削成絲(咳咳,刀工好的同學自己切絲,不好的同學可以切條,哈哈)3、加鹽醃製,鹽多少沒關係,只是爲了讓絲裏面的水分跑點出來加鹽拌勻,用重石壓一下,馬上就出來很多水了。4、重物壓住5、你看,沒幾分鐘就出來這麼多水6、將水分倒掉,涼開水洗一遍,再把水分擠掉你看,就變這麼點了。7、然後加上糖,鹽,白醋,擠上檸檬汁就ok了。8、妥妥的裝盤,撒點白芝麻,可以加點麻油。哈哈,我可真是勤儉持家的小策呀 西瓜皮 檸香西瓜皮絲兒怎麼做好吃 絲兒 檸香西瓜皮絲兒的做法步驟 檸香西瓜皮絲兒 檸香西瓜皮絲兒的做法 檸香西瓜皮絲兒怎麼做 檸香 檸香西瓜皮絲兒的最正宗做法 檸香西瓜皮絲兒的家常做法