老醋雙絲的做法 - 老醋雙絲怎麼做

“兩分鐘即可搞定的爽口涼菜。味道和時間不成正比，好吃的不得了。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

老醋雙絲的做法步驟

• 1、準備所需的菜

• 2、白菜切絲，然後裝入容器內備用（最好大些，稍後還需加入粉絲拌）

• 3、祘切末，放入裝白菜絲的容器內

• 4、粉絲熱水煮軟，過冷水後撈出放入裝白菜絲的容器內。同時加入鹽、味精、白糖、陳醋、醬油和辣椒粉

• 5、均勻拌開所有調味料，裝入盤中，再撒些白芝麻即可。

小竅門

糖醋的分量可以依自己的口味適當調試。