涼菜 雞蛋絲拌菠菜的做法 - 雞蛋絲拌菠菜怎麼做 來源:飄香吧 3.29W “蛋皮拌菠菜,簡單快捷的拌菜,營養又美味!” 食材明細主料菠菜適量 (適量)輔料雞蛋 (兩個)花生油 (適量)鹽 (適量)料酒 (適量)芝麻油 (適量)生抽 (適量)鹹香 (口味)拌 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)雞蛋絲拌菠菜的做法步驟1、備好食材:菠菜適量去根洗淨備用。2、雞蛋打散備用。3、加入少許鹽及料酒調勻備用。4、熱鍋倒入適量花生油,均勻的塗抹開,倒入蛋液,轉動鍋身均勻地小火煎至兩面金黃色,(這一步動作要輕點)。5、另起一個煮鍋,倒入適量清水煮沸,放入菠菜及少量鹽燙一分鐘。6、撈出瀝乾水分裝盤,倒入適量芝麻油,少許鹽及生抽拌均勻。7、煎好的蛋皮切成絲,鋪在菠菜上,撒點芝麻即可。8、成品 雞蛋絲拌菠菜的做法 雞蛋絲拌菠菜的最正宗做法 雞蛋絲拌菠菜 雞蛋絲拌菠菜的家常做法 菠菜 雞蛋 絲拌 雞蛋絲拌菠菜怎麼做好吃 雞蛋絲拌菠菜怎麼做 雞蛋絲拌菠菜的做法步驟