素餡懶人包子的做法 - 素餡懶人包子怎麼做

“皮薄餡多的懶人包子，喜歡吃的菜都可以包。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

素餡懶人包子的做法步驟

• 1、準備食材，木耳起前泡發焯水將香菇清洗乾淨，白菜葉洗乾淨控水，胡蘿蔔洗淨去皮。

• 2、準備餃子皮。

• 3、雞蛋炒散晾涼。

• 4、香菇，胡蘿蔔切成小丁，白菜切碎擠幹水分，木耳切成末，小蔥切成蔥花。

• 5、裏面加花椒粉，胡椒粉，少許鹽，雞精和蠔油。

• 6、鍋中燒油，油冒煙後淋在餡上面，加少許芝麻香油攪拌均勻。

• 7、買回來的餃子皮擀成薄片。

• 8、將拌好的素餡放在上面。

• 9、包成包子。

• 10、放在篦子上。

• 11、水開上鍋蒸8分鐘。

• 12、皮薄餡香，健康營養。

小竅門

可以根據自己的喜好，換成其他菜。