做包子的麪粉可以做麪疙瘩嗎

可以。包子一般用中筋或是高筋的小麥麪粉製作而成，可以用它製作麪疙瘩食用。製作麪疙瘩的時候，需要注意用溫水一邊倒水一遍慢慢的攪麪糊，使其形成一個個的麪疙瘩，若是水加多了麪粉就會抱團無法做成麪疙瘩。也可以用攪好的麪糊倒入漏勺來製作麪疙瘩。