燙麪春餅的做法 - 燙麪春餅怎麼做
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
燙麪春餅的做法步驟
1、麪粉稱量好
2、倒入適量的開水。邊倒邊攪拌
3、和成麪糰
4、做成包子劑子大小,兩個劑子中間抹油,摞在一起
5、兩個摞在一起的劑子,擀成一張大餅
- 6、放入餅鐺上
7、放入餅鐺上
8、烙到一面微黃後翻面
9、烙到兩面金黃後出鍋,兩張春餅很容易就揭開了
10、捲上菜就可以吃啦
小竅門
餅鐺上不用抹油也不會糊的呢
1、麪粉稱量好
2、倒入適量的開水。邊倒邊攪拌
3、和成麪糰
4、做成包子劑子大小,兩個劑子中間抹油,摞在一起
5、兩個摞在一起的劑子,擀成一張大餅
7、放入餅鐺上
8、烙到一面微黃後翻面
9、烙到兩面金黃後出鍋,兩張春餅很容易就揭開了
10、捲上菜就可以吃啦
餅鐺上不用抹油也不會糊的呢