菠菜玫瑰卷的做法 - 菠菜玫瑰卷怎麼做

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠菜玫瑰卷的做法步驟

• 1、菠菜洗淨切段。

• 2、放到破壁機內。

• 3、功能鍵放果汁檔。

• 4、麪粉內加酵母粉和白糖，加入菠菜汁攪拌，揉成光滑的麪糰，放在暖氣邊等待發酵。

• 5、發好的麪糰。

• 6、放在案板上，多加些麪粉揉勻。

• 7、取一半揉成圓棍形狀。

• 8、切成十個小麪糰。

• 9、柔圓壓扁。

• 10、擀成餃子皮，然後五個排列起來。

• 11、從一邊捲起來。

• 12、放到蒸鍋裏，等待二次醒發。

• 13、待麪糰發至原麪糰兩倍大時開火，上汽蒸15分鐘，關火後等2-3分鐘開蓋。

• 14、蒸好的菠菜玫瑰花捲。