小白菜雞蛋煎餅的做法 - 小白菜雞蛋煎餅怎麼做

“簡單快手煎餅，香酥美味，老少皆宜。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小白菜雞蛋煎餅的做法步驟

• 1、小白菜洗淨，開水淖一下，撈出瀝乾水分，剁碎。

• 2、放入一個雞蛋。

• 3、倒入少許麪粉、水和鹽，順時針攪拌均勻，成稀糊狀即可。

• 4、平底鍋燒熱放少許油，倒入麪糊攤勻，小火慢煎。

• 5、煎至兩面金黃即可。

• 6、出鍋切片。

• 7、香酥美味。