莧菜雞蛋煎餅的做法 - 莧菜雞蛋煎餅怎麼做
來源:飄香吧 1.77W
食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
莧菜雞蛋煎餅的做法步驟
1、自家種的莧菜。
2、擇好的莧菜,淘洗乾淨。
3、切碎,備用。
4、盆中放入莧菜、雞蛋、少許純淨水、麪粉和鹽。
5、順時針攪拌均勻成稀糊狀。
6、平底鍋燒熱放少許油,倒入麪糊,攤勻。
7、小火慢煎。
8、翻面,煎至兩面金黃色即可。
9、切片裝盤。
10、成品圖。
11、搗好的蒜汁,備用。
12、香酥可口。
1、自家種的莧菜。
2、擇好的莧菜,淘洗乾淨。
3、切碎,備用。
4、盆中放入莧菜、雞蛋、少許純淨水、麪粉和鹽。
5、順時針攪拌均勻成稀糊狀。
6、平底鍋燒熱放少許油,倒入麪糊,攤勻。
7、小火慢煎。
8、翻面,煎至兩面金黃色即可。
9、切片裝盤。
10、成品圖。
11、搗好的蒜汁,備用。
12、香酥可口。