煎雞蛋大白菜年糕的做法 - 煎雞蛋大白菜年糕怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

煎雞蛋大白菜年糕的做法步驟

• 1、食材：年糕（已切開）、大白菜（已清洗切開）、雞蛋。

• 2、取平底鍋置火上倒點油燒熱，打入雞蛋兩面煎一下。

• 3、接着，合入大白菜翻炒翻炒。

• 4、加適量的清水。

• 5、加適量的醬油。

• 6、加適量的鹽。

• 7、調味燒煮開、燒煮3分鐘。

• 8、然後，合入年糕翻動一下燒煮開、燒煮2分鐘。

• 9、最後，加適量的味精。

• 10、翻勻，即成。