肉絲麪的做法 家常肉絲麪 肉絲麪怎麼做

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肉絲麪的做法 家常肉絲麪 肉絲麪怎麼做

食材明細

主料
  • 豬肉 (80克)
  • 白菜 (200克)
  • 麪條 (150克)
輔料
  • (20毫升)
  • 料酒 (15毫升)
  • 醬油 (15毫升)
  • 青蒜苗 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

肉絲麪的做法步驟

  • 肉絲麪的做法 家常肉絲麪 肉絲麪怎麼做 第2張

    1、豬肉切絲、蔥、姜、蒜切碎。

  • 肉絲麪的做法 家常肉絲麪 肉絲麪怎麼做 第3張

    2、把白菜洗淨,用手撕碎。

  • 肉絲麪的做法 家常肉絲麪 肉絲麪怎麼做 第4張

    3、鍋裏放油,放入蔥、姜、蒜煸炒。

  • 肉絲麪的做法 家常肉絲麪 肉絲麪怎麼做 第5張

    4、放入肉絲翻炒。

  • 肉絲麪的做法 家常肉絲麪 肉絲麪怎麼做 第6張

    5、添加料酒、醬油。

  • 肉絲麪的做法 家常肉絲麪 肉絲麪怎麼做 第7張

    6、放入白菜。

  • 肉絲麪的做法 家常肉絲麪 肉絲麪怎麼做 第8張

    7、翻炒均勻後添加足夠熱水

  • 肉絲麪的做法 家常肉絲麪 肉絲麪怎麼做 第9張

    8、把麪條放入鍋中煮3分鐘。

  • 肉絲麪的做法 家常肉絲麪 肉絲麪怎麼做 第10張

    9、放入青蒜苗和味精調味即可。

  • 肉絲麪的做法 家常肉絲麪 肉絲麪怎麼做 第11張

    10、盛入碗中,即可享用。

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