泰式醬面的做法 - 泰式醬面怎麼做

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泰式醬面的做法 泰式醬面怎麼做

可以煮米粉的時候,做醬料。

食材明細

主料
  • 米粉 (適量)
輔料
  • 蒜泥 (適量)
  • 清水 (適量)
配料
  • 白砂糖 (少許,約半勺)
  • 白醋 (小一湯勺)
  • (少許,約半勺)
  • 辣椒醬 (適量)
  • 芝麻醬 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

泰式醬面的做法步驟

  • 1、把蒜頭剁成泥,然後放入糖、鹽、醋、辣椒醬。攪拌均勻。
  • 2、然後在花生醬裏面加入清水。喜歡醬濃厚的少放點水。喜歡稀薄的多放一點。同樣攪拌均勻。
  • 3、把上面兩種醬混合在一起攪拌均勻。
  • 4、等醬料做好,也差不多米粉煮好了。用漏斗吧米粉撩出來。撩幹。
  • 5、醬料和米粉,充分攪拌。就大工告成了。
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