鮮蝦芥菜寬麪湯的做法 - 鮮蝦芥菜寬麪湯怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鮮蝦芥菜寬麪湯的做法步驟

• 1、鮮蝦去頭去須，挑去蝦線，加鹽、料酒醃製10分鐘。

• 2、寬麪條適量。

• 3、芥菜梗、菜葉分開切好。

• 4、鍋中放油，炒香薑絲，放入蝦兩面煎制。

• 5、放入芥菜梗翻炒。

• 6、加水燒開後放入寬麪條燒煮。

• 7、放入菜葉同煮熟，加鹽、生抽調味。

• 8、麪條吃起。