熱菜 芥菜炒鴨蛋的做法 - 芥菜炒鴨蛋怎麼做 來源:飄香吧 6.37K “霜凍過後的芥菜嫩綠的能掐出水來,鴨蛋也是農戶放養的,搭配着一起炒,只用簡單的調味,就很是鮮嫩美味了。” 食材明細主料芥菜 (適量)鴨蛋 (適量)輔料蒜 (適量)調料油 (適量)鹽 (適量)料酒 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)芥菜炒鴨蛋的做法步驟1、芥菜梗、鴨蛋、蒜瓣清洗備用。2、鴨蛋打在碗中,加鹽、料酒、少許水。3、打散。4、芥菜梗、蒜瓣切片。5、鍋中放油燒熱,倒入蛋液炒凝固盛出。6、油鍋中小火煸香蒜片,放入芥菜梗大火翻炒變軟。7、合入炒好的蛋塊,加鹽調味炒勻。8、只用簡單的調味,這道菜已經很鮮嫩了。 芥菜炒鴨蛋的家常做法 芥菜炒鴨蛋的最正宗做法 芥菜炒鴨蛋的做法步驟 芥菜炒鴨蛋怎麼做好吃 芥菜炒鴨蛋 芥菜炒鴨蛋的做法 鴨蛋 芥菜 芥菜炒鴨蛋怎麼做