金針菇雞蛋麪的做法 - 金針菇雞蛋麪怎麼做

“我和我家老大都喜歡金針菇，我覺得金針菇和雞蛋一起搭配好鮮，做湯或者煮麪都沒問題。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

金針菇雞蛋麪的做法步驟

• 1、金針菇，白菜洗乾淨。

• 2、熱鍋下油倒入白菜加鹽翻炒。

• 3、白菜炒軟。

• 4、加水，燒開。

• 5、加入麪餅和金針菇，繼續燒。

• 6、金針菇和麪餅煮得差不多時，打入雞蛋。

• 7、加鹽調味，雞蛋熟即可。