金針菇蛋餃湯的做法 - 金針菇蛋餃湯怎麼做

“湯汁鮮美，蛋餃，金針菇完美融合，是一道營養美味湯品～”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

金針菇蛋餃湯的做法步驟

• 1、金針菇去根部洗淨備用。

• 2、蛋餃備用。

• 3、萵筍葉，香蔥分別切成小段備用。

• 4、熱鍋入油，入蔥白煸香。

• 5、放入金針菇翻炒一分鐘，加入適量熱水。

• 6、放入蛋餃大火燒開轉中火煮廿分鐘。

• 7、煮至湯汁變白。

• 8、放入萵筍葉，香蔥，鹽煮一分鐘即可。

• 9、成品圖。

• 10、成品圖。

小竅門

食材已經很鮮美，只需加點鹽，無需過多調味料！