兒童吃什麼食物補鐵

來源:飄香吧 9.75K

兒童出生後媽媽的母乳、奶粉、輔食都很豐富,由於兒童生長髮育迅速,一般在4~6個月以後,從母體帶來的造血物質都用完了,輔食營養不及時就會造成缺鐵性貧血。除了媽媽的母乳之外,可以食補或口服補鐵劑。下面介紹下兒童吃什麼食物補鐵

兒童吃什麼食物補鐵

一、兒童吃什麼食物補鐵

豬肝泥

豬肝是一種非常棒的補鐵食物,每10克豬肝中含有大約25毫克的鐵質,可以說是所有食物中含鐵量最高的食物,不僅僅含鐵豐富,還含有其它很多營養成分,多多吃一些豬肝可以有效預防缺鐵性貧血。

動物血塊

動物的血液中含有鐵質是非常多的,雞血、豬血、鴨血等都是非常不錯的補鐵食物,動物血液中的鐵的利用率高達12%,另外動物的血煮熟之後變得非常嫩滑,寶寶吃起來非常容易吸收和利用,口感也非常不錯。

蛋黃

雞蛋黃中含有較多的鐵質,每100克雞蛋黃中含有7毫克的鐵,雖然雞蛋黃中含鐵不是很多,但是雞蛋是日常生活中非常容易得到的食物,製作成蛋黃羹鐵質也非常容易被寶寶吸收。

芝麻

每100克芝麻醬中含有58毫克的鐵,另外還含有大量的鈣、磷、蛋白質和脂肪,多吃一些芝麻醬可以起到非常不錯的補鐵效果,而且芝麻醬口感香香的,寶寶也非常喜歡吃。

兒童吃什麼食物補鐵 第2張

菠菜粥

菠菜粥是一種非常好的補鐵食品,雖然植物性鐵的吸收率不是很高,但是菠菜粥中含有豐富的維生素c,可以促進鐵質的吸收和利用,所以可以多多吃一些菠菜粥給寶寶補鐵。

黃豆及其製品

黃豆是我國居民日常飲食中最常見的一種食物,並且我國中醫研究發現,經常吃黃豆還具有很好的補鐵功效。在研究中發現,每100克黃豆及黃豆粉中所含有的鐵質高達11毫克,而被人體吸收的機率爲7%,可以說比米、面中所含有的鐵質吸收率還要更高。

芝麻醬

芝麻醬富含各種營養素,是一種極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時還含有豐富的鈣。磷、蛋白質和脂肪,添加在多種嬰幼兒食品中,深受兒童們歡迎。

木耳和蘑菇

鐵的含量很高,尤其是木耳,每100克含鐵185毫克,自古以來,人們就把它作爲補血佳品,此外海帶、紫菜等水產品也是較好的預防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。

兒童吃什麼食物補鐵 第3張

讀過上面的這篇文章,我們對兒童吃什麼食物補鐵這個問題,應該已經有了答案。兒童在成長時期可以吃木耳和蘑菇,海帶和蝦皮,豆製品等,對身體有非常大的益處。而且,我們媽媽還可以根據兒童的愛好做成肝泥粥,雞血豆腐湯等這些多種多樣的美食,享受美味的同時也給兒童們帶來健康。

熱門標籤