人蔘燉什麼最好吃 - 想知道的看過來

人蔘大家應該都不陌生，是許多人都知道的一種補品，但是大家對於人蔘還沒有完全的掌握，人蔘不僅僅是一種補品，它更是一種人們喜歡的養生食材，今天小編就帶大家來討論一下關於人蔘燉什麼最好吃?讓大家都開開眼界!

一、人蔘燉什麼最好吃

其實人蔘燉雞是最好吃最有營養的，而且它的製作步驟也不難。

1.先準備好材料鮮活母雞1只，人蔘1根，青豆20克，蘑菇50克，紅棗10個，生薑20克，白糖5克，鹽10克，味精3克。材料準備好了。

2.接下來就是準備一個剛殺好的母雞，將它們的內臟清理出來，再清潔乾淨，在將人蔘放入一個碗裏面，加入清水，再加入蓋子放進蒸鍋裏面，加大火，隔着下面的水蒸上半個小時左右，讓人蔘的汁流到湯裏面。

3.蘑菇泡水發後，將蒂去掉，再將蘑菇洗乾淨，然後將蘑菇切成片，在將青豆以及紅棗洗乾淨，然後再將生薑刮去皮，再將它洗乾淨，切成片。放在一邊。

4.準備一個乾淨的瓷盆，在瓷盆中放入浸泡洗乾淨的母雞，然後加入清水，注意水一定要淹沒雞面，再放入蘑菇片、青豆、紅棗、薑片、鹽、糖和人蔘湯、味精等調料。再將它放上蒸鍋，用大火蒸五十分鐘左右，然後在取出，把人蔘放在蒸好的雞背上繼續蒸就行了。 等到差不多的時候在將火關山，一道美味的人蔘燉雞就完成了。

5.最後，在吃的時候人蔘也可以切開。

二、人蔘長在什麼地方

人蔘被稱爲百草之王，是東北三寶之一，它是屬於草本植物，喜歡陰涼，溼潤的氣候，多生長在針闊混交林等地方。

人蔘燉什麼最好吃?人蔘主要生長在什麼地方?以上就是小編給大家整理的知識點，希望能夠對大家有所幫助。人蔘不僅僅是一種補品，更是一種養生食材，對身體健康有很大的益處，但是也不要吃太多，要懂得適可而止。