吃東西有大學問！ - 合理的飲食

在越來越注意健康養生合理飲食的今天，人們的保健意識也越來越高，對均衡營養飲食也有了更多的要求，那麼，合理的飲食，要注意哪些方面？怎樣做到合理的飲食，又不損害人的身體健康呢？下面呢，就讓我們帶着這些疑問，一起去好好了解下吧！

一、合理的飲食

1.食用脫脂和低脂奶製品

比如，不要選擇脂肪含量40%~50%的奶酪，而是選擇30%的奶酪或0.5%脂肪含量的牛奶。奶渣只選擇脫脂的;酸奶優選營養型、脫脂類和無糖類。

2.不吃白麪包

白麪包很容易被消化，生成的葡萄糖能快速進入血液，給胰腺帶來較大負擔，飽腹感也比較短。最好換成高纖維的黑麥麪包，飽腹感強且富含B族維生素，能保護肌肉和外周神經系統，清理腸道垃圾，從而預防乳腺癌、腸癌和肝病。純燕麥片、蕎麥粥也是不錯的選擇。

3.果汁沒有好處

果汁含糖量和熱量較高。一杯橙汁含有約100千卡的熱量，僅含0.2克的纖維;一個橙子含有70千卡熱量和約4克纖維，飽腹感更強。

蔬果熱量低，富含維生素、抗氧化物質，有助於預防腫瘤和心血管疾病。榨汁會損害不少營養物質，也更易被氧化。因此最好吃水果，果汁要現榨現喝。

4.天然食品最健康

香腸、火腿等加工肉製品最好徹底不吃。未加工的肉更健康，不含硝酸鹽、防腐劑、澱粉，脂肪含量也少。

5.多吃蘑菇

蘑菇是名副其實的低熱量食物，雖然比較難消化，但能維持較長時間的飽腹感。蘑菇可以用少量的植物油煎制或燉食，但不要添加富含脂肪的醬汁。

二、怎樣做到合理飲食

1、記錄每一天的飲食

記錄要細化到咖啡或茶裏的方糖。睡前利用網絡或者軟件計算一天的熱量。

2、減重1公斤

要吃脫脂食物並拒絕甜食、香腸和蛋黃醬，定下減重1公斤的目標。

3、吃棉花糖或軟糖

如果離不開甜食，那就吃棉花糖和軟糖，脂肪少，飽腹感強。

4、購物多走幾步

不要貪圖方便，去附近商店購買食物。有目標的散步是最好的運動方式。

5、常備一個量杯

做一份量的粥，大約50克穀物和200克脫脂牛奶。煮粥最後1分鐘加入牛奶，這樣粥會變得濃稠且飽腹感更強。

6、“一個原則”

每次吃三明治、酸奶、麪包的數量控制在1個。

7、最好買切片麪包

購買切片面包可以避免一次吃掉一整條。

合理的飲食，應該做到哪些呢？相信在看完以上介紹以後的朋友們，對這個疑問一定有了一個準確的答案了吧，希望大家透過以上介紹的這些方法，可以在日後的生活飲食中更好的均衡膳食，從而能達到更好的保養身體維護身體健康的目的哦！