你不得不看的這種做蔬菜水果沙拉

蔬菜和水果是我們日常都會吃到的兩種健康食品，也可以補充人體的維生素，接下來我們來說說沙拉，沙拉其實西方英文名是色拉，又有人稱沙律，是由各種水果蔬菜加上醬汁調製而成的健康食品，像草莓和苦苣碰撞在一起，就能製作成美味的水果蔬菜沙拉，那它們會在我們的味蕾中會擦出什麼樣的火花呢，今天小編就來告訴你們如何做出讓你家隔壁小孩子都饞哭的蔬菜水果沙拉吧。

一、做蔬菜水果沙拉的方法

1.首先準備食材：挑選新鮮無蟲咬碩大的牛奶草莓若干顆(看你的食量而定)，然後再準備新鮮的紫蘇20g，新鮮苦苣20g，新鮮芝麻菜20g，紫色捲心菜一半，香腸1根，橄欖油3g(大概2小勺)，醋5g(大概1小勺)，蜂蜜6g(大概1小勺)，花生醬適量，酸奶適量。

2.做法：

(1)先將草莓洗乾淨去蒂然後用冷開水或礦泉水過一遍，每顆一顆切成四塊裝盆備用。

(2)然後把苦苣、捲心菜、芝麻菜洗淨，用刀切碎裝盆備用。

(3)準備一個乾淨無水的平底鍋，刷上一層花生油，開火熱鍋，然後把香腸切成若干薄薄的香腸片，放入鍋中煎至金黃酥脆(如果喜歡辣一點可以撒一點黑胡椒或者是朝天椒碎末)，瀝油出鍋裝盤備着。

(4)然後把苦苣、捲心菜、芝麻菜、香腸片、蜂蜜、花生醬、酸奶、醋和草莓一起加入盆中，充分攪拌之後淋上少量橄欖油，即可食用。

二、製作水果蔬菜沙拉的小竅門

1.你們可以根據個人口味在製作沙拉的時候把香腸片換成培根或者自己喜歡的肉片類，還可以在享用沙拉的時候配上原味酸奶，既能促進消化又美味酸甜可口。

2.在製作蔬菜水果沙拉的時候一定要挑選新鮮的蔬菜和水果，這樣纔不會影響沙拉的新鮮口感。

3.如果想讓製作好的沙拉吃起來清爽一點可以放入冰箱20分鐘後拿出來享用。

4.因爲水果和蔬菜一旦切碎放久很容易就會變質。所以沙拉存放的時間不能太長，建議大家吃沙拉要趁新鮮。

我們不僅可以用草莓和萵苣來製作美味健康的蔬菜水果沙拉，還可以用紅棗和酸奶加枸杞來製作美味酸甜的紅棗枸杞沙拉，既酸甜可口，又能美容養顏，非常健康的食品，而透過小編的介紹的製作做蔬菜水果沙拉的方法之後，相信很多網友都get到了，感興趣的廣大網友們趕快動起手來試試製做出健康又美味沙拉吧!