黃果怎麼吃 - ，黃果這樣吃絕對不踩雷

來源：飄香吧 3.1W

想必大家對黃果的瞭解應該不是太多，生活中可能也很少會吃到。大家可能不太知道黃果怎麼吃？黃果其實也叫白果、枇杷果，營養價值是非常高的，但是由於它的味道並不是特別的好，所以一直不受大衆青睞。但是大家要看完小編爲大家整理的文章，說不定就會喜歡上吃黃果了呢。

一、黃果怎麼吃

1.直接吃

黃果是一種營養價值比較高的一種水果，它含有大量的維生素，對人體健康有很多顯著的效果。黃果的果實非常的柔軟而且多汁，剝開皮就可以吃了。一般結果在三四月份，味道有的甘甜，也有的略微苦澀。有必要的話，大家可以適量食用黃果，畢竟黃果中的營養元素真的不少。

2.炒着吃

日常生活中，我們可以準備一些黃果、五花肉、雞蛋、香菇、小青菜等食材，來做一道炒黃果。如果大家烹飪得道，味道肯定是非常美味的。大家只要按小編爲大家整理的方法，不出意外的話，真的會愛上這道炒黃果。

（1）我們把所有的食材清洗乾淨並且處理好留作備用，把雞蛋煎成蛋餅狀然後再切成條狀。然後再把五花肉放在炒鍋裏熬出油，放入蔥薑蒜，炒出香味來。再放入小青菜、香菇之後，大火翻炒兩三分鐘再放入蛋條以及各種調味料，關火倒入盤中備用。

（2）最後處理黃果，把洗乾淨的黃果切成條塊狀，再放入鍋中和豬油一起炒出香味，再放入適當的鹽調味。將黃果兩面炒出金黃色爲止，放些許孜然粉，再把剛剛炒好的其它食材倒入鍋中，一起翻炒，加一些料酒、生抽、白糖就可以出鍋了。

二、黃果的營養價值

黃果當中含有不少的營養成分，可以說對我們的身體健康十分有好處，是我們可以選擇爲保持身體健康多食用的一種水果。黃果是可以幫助人體保護心血管的，如果酒喝多了，也可以食用黃果來解酒醒酒。就黃果的營養價值而言，多食用黃果並無壞處，反而會有不少好處。如果可以小編要建議大家，黃果可以多吃一吃，但是也不要太多了，在每年的三四月份，黃果生長週期最爲迅猛的時候，吃起來也是最甜的時候。